芹枣平肝茶

气血亏虚、血压高，喝芹枣平肝茶
芹菜有三种：西芹、药芹和香芹。西芹药性最弱。香芹和药芹的作用相近，香芹偏于清肺化痰，药芹偏于平肝利湿。降血糖可以用香芹，降血压就用药芹。药芹就是传统老品种的中国芹菜。
芹枣平肝茶
【原料】
干药芹根60个、大枣60个。
【做法】
1．药芹根晒干后切碎，和大枣一起分成10份，分别装入10个茶包袋。
2．每次取1袋，将大枣掰开，放入杯中，冲入沸水，闷20分钟后饮用。
【功效】
1．调理气血亏虚型高血压。
2．平肝清热，益气健脾。

叮嘱
芹菜根一定要用热水加上面粉多泡洗几遍，再用开水烫一下，尽量洗得干净些再用。