银花甘草茶

盛夏全家消暑降温茶：银花甘草茶
小时候，每到夏天，我们在外面玩得满头大汗地跑回家，桌上必然放着一壶银花甘草茶，是妈妈泡给全家人消暑的。倒一杯喝下去，又清香又甘甜，深深地体会到了什么叫作沁人心脾，顿时就觉得全身清凉，一点儿不热了。
银花甘草茶
【原料】
干金银花100克、甘草30克。
【做法】
1．把金银花和甘草分成10份，分别装入10个茶包袋。
2．每次取1袋，沸水冲泡，闷10分钟后饮用，可以反复冲泡。
【功效】
1．预防流行性脑脊髓膜炎（简称流脑）、流行性乙型脑炎（简称乙脑）等传染病。
2．清热解毒、解暑。
3．预防热痱。

叮嘱
1．因为吹空调而得了风寒感冒的人，暂时不要喝，风热感冒可以喝。
2．这道茶适合全家老小喝，整个夏天喝清凉消暑，又能抗病毒。
3．泡茶的时候，不要用手去抓金银花，会沾染手的汗和油，泡的茶容易坏。用干净的茶匙或夹子去取金银花就行了。