蚕沙竹茹陈皮水

【原料】
蚕沙、竹茹、川陈皮各30克（幼儿减为10克）。
【做法】
1．把川陈皮洗净，和蚕沙、竹茹一起放入锅中，加冷水煮，水不要太多，以免一次喝不完。
2．水开以后再煮3分钟。
3．一次喝完。
【功效】
退热（退烧），祛湿浊，化痰，止呕。
【适用人群】
感冒引起的高热（高烧）、脾胃不和、食欲不振、恶心呕吐者；经常皮肤发红瘙痒者。
感冒高热（高烧）时（成年人发热超过38.5℃，儿童超过39℃）饮用，饮后睡上一夜，耐心等待退热（退烧）。严重者可以喝2～3剂，退热（退烧）以后就不用再喝了。
【点评】
1．这个方子中的几味药都相当安全，小孩、老人都可以放心地使用。太小的婴儿，一次喝不了太多汤药，最好少放点水，煮得浓一些。每3个小时喝一次，至热退为止。
2．重要提醒：如果感冒未发高热，只是低热，此时不要急于退热，要按风寒、风热辨证食疗。只有发高热，说明病已深入脾胃，不是单纯的外感了，才能用这个方子。