牛蒡茶

防癌，预防三高、胆结石，喝牛蒡茶清血排毒
牛蒡是保健作用很强的蔬菜，适合全家人每天食用。
牛蒡消肿解毒的功效强大，不仅能消除咽喉肿痛、痘痘等，科学家们对于它抗癌、抗肿瘤的作用也十分推崇。
牛蒡茶
【原料】
牛蒡1根。
【做法】
1．新鲜牛蒡洗干净，带皮斜着切成长圆形的薄片，再切成细丝。
2．放入微波炉高温烤2分钟，让牛蒡丝呈半干的状态。
3．放入高压锅里，不盖盖子，开小火，轻轻地不断翻炒，把牛蒡丝炒到干脆，散发香味为止（注意：可以分几次炒，每次放的量刚好覆盖锅底比较合适，容易炒得均匀）。
4．用容器密封保存。
5．每次取一小把，沸水冲泡，闷10分钟后饮用。
6．冲泡几次后，茶水颜色变浅，牛蒡丝泡到发白时，可以捞出来吃掉。
【功效】
1．清血排毒，防治血毒引起的后背长痘、面部痘痘。
2．防癌，预防三高、胆结石。
3．消除咽喉肿痛。
4．调理实火引起的大便干燥、便秘。