香椿水

【原料】
香椿叶适量。
【做法】
1．把新鲜的香椿叶放入锅里加冷水煮开，再煮10分钟关火。
2．把煮好的水滤出来当茶喝。
【功效】
预防肠炎。

如果您想一年四季都享受到香椿的好处，可以把香椿叶采下来晒干留着，这样常年都可以用香椿叶来保健了。